11. 2 lembar daun salam
12. Saus sambal
13. ½ buah nanas (sebagian dihaluskan, sebagian di potong dadu atau bisa pilih salah satu)
Catatan: Nanas digantikan dengan saori saus asam manis atau bisa keduanya.
14. 1 buah lemon (bisa digantikan air asam jawa)
15. Garam, gula dan penyedap rasa
CARA MEMBUAT:
- Cuci bersih bahan (1,2) dan rebus hingga matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bahan (3,4,5,8)
- Tumis bawang bombai dan bumbu yang telah dihaluskan