Resep Tumis Kikil Pedas dengan Daun Jeruk, Dijamin Empuk dan Gak Bau Prengus! Lengkap dengan Cara Membuat

SEPUTARLAMPUNG.COM - Di bawah ini terdapat resep tumis kikil pedas dengan daun jeruk, lengkap dengan cara membuat dan tips agar kikil empuk dan tidak bau prengus.

Kulit sapi atau kikil menjadi salah satu bahan makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Biasanya, kikil dimasak untuk dijadikan menu makanan sehari-hari keluarga. Misalnya dijadikan sop kikil, tumis kikil, hingga sate kikil.

Baca Juga: Resep dan Bumbu Ikan Bakar untuk Malam Tahun Baru 2022 tanpa Ribet

Kikil memiliki tekstur unik yang kenyal. Karena teksturnya ini, perlu teknik dan tips memasak kikil agar empuk dan tidak bau prengus.

Salah satu caranya yakni menambahkan daun jeruk ketika memasak kikil, sehingga bau prengus dari kikil hilang.

Berikut ini resep tumis kikil pedas dengan daun jeruk, cara membuat, lengkap dengan tips memasak agar kikil empuk dan tidak bau prengus.

Baca Juga: Resep Rawon Enak dan Gurih, Lengkap dengan Cara Membuat, Tips Memilih Kluwak dan Tips Menumis agar Tidak Langu

Resep tumis kikil ini dilansir Seputarlampung.com dari akun Instagram 1001 Resep Masak yang diunggah pada 22 Desember 2021.