Network
SEPUTARLAMPUNG.COM – Daging sapi yang disimpan di kulkas belum tentu bebas dari bakteri. Hal ini karena cara menyimpannya yang kurang tepat.
Kulkas memang mampu menjaga ketahanan daging sapi lebih lama, tetapi prosedur penyimpanan a yang salah kan menyebabkan daging tidak segar, mengandung bakteri, dan tidak sehat.
Daging sapi mentah akan membuat mikroorganisme mudah berkembang biak. Misalnya bakteri salmonell, penyebab tifus dan E-colli, yang bisa mengganggu kinerja usus.
Daging sapi di dalam kulkas biasanya dapat bertahan selama 4-12 bulan. Tetapi hal ini tergantung pada kualitas daging dan kestabilan suhu kulkas.
Itulah mengapa Anda perlu memerhatikan juga standar suhu yang dianjurkan untuk menyimpan daging di lemari es. Standar suhu yang dianjurkan adalah delapan belas derajat Celcius.
Seputar Lampung telah merangkum dar berbagai sumber mengenai cara menyimpan daging sapi di kukas yang benar. Berikut ulasannya.
Cara Menyimpan Daging Sapi di Kulkas dengan Benar
