SEPUTARLAMPUNG.COM - Weekend enaknya masak yang mudah dan cepat, simak resep ayam lada hitam saori berikut.
Untuk yang ingin membuat menu makan siang untuk keluarga saat weekend tiba, berikut akan diberikan resep ayam lada hitam saori.
Tak perlu waktu lama untuk membuat menu makan siang yang satu ini, selain itu cara membuatnya juga mudah dan cepat.
Penasaran bunda-bunda dengan menu resep ayam lada hitam saori? Inilah resepnya.
Dikutip dari Instagram resmi tanilksn, berikut adalah resep ayam lada hitam saori.
BAHAN:
- 300gr dada ayam fillet, potong sesuai selera
- 1/2 buah paprika merah, iris kotak
- 1/2 buah paprika hijau, iris kotak
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris kotak
- 2 siung bawang putih, cincang halus
Baca Juga: Hasil Pertandingan Liga Inggris Pekan Kesembilan: Liverpool Ditahan Imbang Brighton 3-3
- 3 sdm saori saus lada hitam
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt totole (kalau tidak ada totole ganti kaldu bubuk apa aja)
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm olive oil (bisa diganti minyak goreng biasa)
- 1 cangkir air
- 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air dingin
Cara memasak:
1. Rebus ayam fillet selama 8 menit, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan olive oil, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Kalau sudah wangi masukkan paprika, masak sampai paprika setengah matang.
Baca Juga: Berikut Kronologi Kericuhan di Stadion Kanjuruhan Malang yang Sebabkan Ratusan Nyawa Melayang
3. Masukkan ayam, bumbui dengan saus lada hitam, saus tiram, kecap manis, totole, dan garam, aduk rata.
4. Masukkan 1 cangkir air, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Lalu tambahkan tepung maizena.
5. Aduk sebentar sampai saus mengental, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Demikian resep ayam lada hitam saori untuk menu sarapan saat weekend.***