SEPUTARLAMPUNG.COM - Ada dua makanan yang sangat bermanfaat untuk sendi dan tulang, salah satu manfaatnya yakni bisa melapisi persendian menurut Zaidul Akbar.
Makanan ini sangat mudah ditemui terutama saat Ramadhan. Dua makanan itu yakni kolang-kaling dan rumput laut.
Kolang-kaling dan rumput laut akan semakin bermanfaat jika dicampur dengan rempah-rempah yang dianjurkan Dokter Zaidul Akbar di bawah ini.
Dilansir dari Mayo Clinic, rumput laut adalah salah satu makanan dengan nilai gizi dan serat yang tinggi.
Rumput laut mengandung banyak nutrisi dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Manfaat rumput laut di antaranya dapat membantu fungsi tiroid, membantu mengobati diabetes, hingga sangat bermanfaat untuk usus dan jantung.
Bagi sebagian orang, mengonsumsi kolang-kaling dan rumput laut mungkin hanya terbiasa saat bulan Ramadhan saja.
Padahal, jika rutin mengonsumsi dua makanan ini maka bisa membantu mengatasi masalah seperti nyeri sendi dan pengapuran tulang.
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Minuman Rempah Bisa Untuk Lawan Covid-19, Tubuh Jadi Lebih Sehat dan Bugar
"Kolang-kaling dan rumput laut itu biasanya saya pakai untuk mereka yang punya masalah sendi dan tulang," ungkap dr. Zaidul Akbar dikutip Seputarlampung.com dari kanal Youtube-nya pada 14 Desember 2021.
Menurut Zaidul Akbar, kolang-kaling dan rumput laut memiliki kandungan serat yang tinggi dan juga kolagen yang baik untuk persendian.
Terutama untuk mengatasi masalah nyeri sendi dan bermanfaat untuk menguatkan tulang.
Dokter pengagas resep JSR ini mengatakan bahwa kolagen yang terkandung pada kolang-kaling dan rumput laut dapat memperbaiki pelumas yang ada di persendian dan tulang.
Baca Juga: Apa Penyebab Darah Kental dan Pembuluh Darah Menyempit? Zaidul Akbar: Ganti Minyak Goreng dengan Ini
"Dari sisi seratnya juga tinggi, dan mereka (kolang-kaling dan rumput laut) memiliki kandungan kolagen. Kolagen itu yang melapisi sendi-sendi," jelasnya.
Lalu, bagaimana cara mengonsumsi kolang-kaling dan rumput laut untuk mengatasi masalah sendi, tulang, dan meningkatkan imunitas?
Zaidul Akbar mengatakan bahwa kolang-kaling dan rumput laut bisa dicampur dengan berbagai rempah sepertu jahe dan serai.
"Makanan itu (kolang-kaling dan rumput laut) dapat kita minum dengan cara dicampurkan dengan rempah-rempah yang sudah Allah ciptakan. Misalnya, jahe dan serai," ungkap dr. Zaidul Akbar.
Rempah-rempah seperti jahe, serai, kunyit, dan lainnya bukan hanya sekedar bumbu dapur.
Namun, rempah-rempah tersebut mengandung berbagai vitamin dan gizi yang dibutuhkan tubuh.
Itulah Zaidul Akbar tentang manfaat kolang-kaling dan rumput laut untuk mengobati nyeri sendi dan pengapuran tulang.***