Menu Buka Puasa Simpel Ramadhan 1442 H/2021: Resep Perkedel Kentang Kornet yang Enak dan Mudah Dibuat

SEPUTAR LAMPUNG - Berikut contoh menu buka puasa simpel hari pertama Ramadhan 1442 H atau 2021. Simak resep perkedel kentang kornet yang enak dan mudah dibuat.

Menyiapkan menu buka puasa untuk keluarga di rumah adalah salah satu hal yang menyenangkan.

Terlebih lagi jika menu tersebut adalah menu favorit keluarga serta bisa dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Baca Juga: Kunci Jawaban Tematik Tema 8 Kelas 1 SD Halaman 111-112 113-114 115-116 117-118 119-120 Subtema 3 PB 1

Baca Juga: Apakah Ibu Hamil 3 Bulan atau Trimester Pertama Boleh Puasa Penuh? Simak 8 Tips dan Efeknya bagi Kehamilan

Baca Juga: Cek! Daftar Lengkap Jadwal Acara ANTV Bulan Ramadhan 1442 H: Ada Nazar, Uttaran, dan Kulfi Episode Terbaru

Menu buka puasa simpel hari ini 13 April 2021 adalah perkedel kentang kornet.

Jika tidak ada kornet di rumah, Anda bisa menggantinya dengan sosis ataupun daging sapi atau daging ayam giling.

Berikut resep menu buka puasa simpel hari pertama Ramadhan, 13 April 2021:

Resep Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet merupakan cemilan yang cocok untuk disantap saat berbuka dan menemani menu buka puasa lainnya. Adapun cara pembuatannya cukup sederhana.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

1/5 kg kentang
1 batang seledri / daun bawang
3 sdm kornet sapi

Baca Juga: Ikatan Cinta 13 April 2021: Tak Sengaja Baca Chat di HP Aldebaran, Andin Syok Tahu Anaknya Masih Hidup?

Baca Juga: Mudik Lebih Awal pun Diimbau Tidak Dilaksanakan, Begini Pendapat Wagub Lampung Mbak Nunik

Baca Juga: Kumpulan Daftar Resep Menu Sahur Ramadhan 1442/2021, Tidak Mudah Basi: Sambal Telur Puyuh dan Udang Crispy

Bumbu halus:

2 butir bawang putih
8 butir bawang merah
2 butir kemiri sangria
1 sdt lada
1 sdt garam / MSG
1 butir telur ayam

Cara dan langkah membuat:

1. Kupas kentang hingga bersih, potong-potong, dan goreng hingga matang

2. Campurkan bumbu dan ulek bumbu hingga halus

3. Bumbu yang telah dihaluskan, campurkan dengan irisan daun seledri dan daun bawang, kornet, dan kentang yang telah digoreng

Baca Juga: Jadwal Imsakiyah Ramadhan 1442 H/2021 M Lengkap, NU, Muhammadiyah, dan Kemenag: Download Excel dan PDF

Baca Juga: Resep Takjil Yakult Lemonade Untuk Segarkan Tenggorokan pada Ramadhan 1442/2021, Menu Buka Puasa Hari Ke-8

4. Tambahkan kuning telur, garam, dan penyedap rasa

5. Campurkan hingga halus dan merata

6. Bentuk menjadi bola-bola kecil dan gepengkan (sesuai selera). Bisa tambahkan sedikit tepung agar bahan menyatu.

7. Diamkan selama 5-10 menit dan goreng di minyak panas dengan api sedang hingga berubah warna kekuningan

Itulah resep perkedel kentang kornet untuk menu buka puasa simpel di hari pertama Ramadhan 1442 H atau 2021. Semoga bermanfaat.***