Bisnis Porang Semakin Prospektif, Presiden Jokowi Promosikan Iles-iles sebagai Makanan Sehat Pengganti Nasi

- 20 Agustus 2021, 15:45 WIB
Presiden Jokowi tinjau langsung olahan porang yang disebutnya bisa sebagai pengganti beras. Dijanjikan Jokowi, porang ini yang nantinya akan menjadi makanan sehat dan menjadi bahan pokok untuk masyarakat. Porang ini dikatakannya akan menjadi pengganti beras pada masa depan.
Presiden Jokowi tinjau langsung olahan porang yang disebutnya bisa sebagai pengganti beras. Dijanjikan Jokowi, porang ini yang nantinya akan menjadi makanan sehat dan menjadi bahan pokok untuk masyarakat. Porang ini dikatakannya akan menjadi pengganti beras pada masa depan. /setpres/

Dijelaskan dalam situs kementerian, sejumlah negara telah jadi tujuan ekspor. Di antaranya adalah Jepang, China, Korea Selatan, Taiwan, Thailand, Vietnam, Australia, dan sejumlah negara di Amerika dan Eropa.

Di Filipina, tepung porang digunakan untuk pengganti terigu dan bahan baku roti. Rasanya yang netral membuatnya mudah dipadu padankan dengan bahan makanan lain.

Adapun di Jepang, porang dimanfaatkan untuk campuran makanan mie shirataki dan konnyaku. Porang juga banyak dimanfaatkan oleh industri obat-obatan, yakni glukoman yang digunakan untuk membentuk kapsul pada obat.***

Halaman:

Editor: Ririn Handayani

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah