Bagi sebagian orang, mengonsumsi kolang-kaling dan rumput laut mungkin hanya terbiasa saat bulan Ramadhan saja.
Padahal, jika rutin mengonsumsi dua makanan ini maka bisa membantu mengatasi masalah seperti nyeri sendi dan pengapuran tulang menurut Zaidul Akbar.
"Kolang-kaling dan rumput laut itu biasanya saya pakai untuk mereka yang punya masalah sendi dan tulang," ungkap dr. Zaidul Akbar dikutip Seputarlampung.com dari kanal Youtube-nya pada 14 Desember 2021.
Lebih lanjut, ia mengatakan bahwa kolang-kaling dan rumput laut memiliki kandungan serat yang tinggi dan juga kolagen yang baik untuk persendian.
Terutama untuk mengatasi masalah nyeri sendi dan bermanfaat untuk menguatkan tulang.
"Dari sisi seratnya juga tinggi, dan mereka (kolang-kaling dan rumput laut) memiliki kandungan kolagen. Kolagen itu yang melapisi sendi-sendi," jelasnya.
Lalu, bagaimana cara mengonsumsi kolang-kaling dan rumput laut untuk mengatasi masalah sendi dan pengapuran tulang?
Zaidul Akbar mengatakan bahwa kolang-kaling dan rumput laut bisa dicampur dengan berbagai rempah sepertu jahe dan serai.