· Garam dan Penyedap Rasa
CARA MEMBUAT
- Siapkan batu giling (Cobek)
- Cuci bersih semua bahan
- Campurkan cabai rawit, bawang merah, garam dan penyedap rasa, lalu giling (bisa halus atau kasar sesuai selera)
- Masukan tomat rampai dan giling kembali
- Beri perasan jeruk sambal agar sedap dan wangi
- Lalu beri air minum ½ gelas, aduk hingga rata
- Catatan: Bisa ditambahkan sedikit terasi jika suka dan Bisa ditambahkan daun kemangi jika suka.
- Koreksi rasa dan sambal seruit siap disajikan bersama nasi panas dan ikan bakar/goreng.
Selamat mencoba dan semoga suka.***