Manfaat Pola Makan Sehat, Tips, dan 3 Resep Makanan Sehat untuk Hidup Lebih Lama

SEPUTARLAMPUNG.COM - Pola makan sehat merupakan salah satu faktor penting yang dapat menunjang kesehatan dan kualitas hidup seseorang.

Dengan pola makan yang sehat, seseorang dapat terhindar dari berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, stroke, diabetes, kanker, dan penyakit degeneratif lainnya.

Selain itu, pola makan sehat juga dapat membantu seseorang hidup lebih lama. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nature pada tahun 2017 menemukan bahwa orang yang memiliki pola makan sehat memiliki risiko kematian dini hingga 25% lebih rendah dibandingkan dengan orang yang memiliki pola makan tidak sehat.

Baca Juga: Gubernur Jabar 2018-2023 Ridwan Kamil Sebut akan Ada Breaking News, Ternyata ini Maksudnya: Di Luar Dugaan!

Ada beberapa tips yang dapat diterapkan untuk menjaga pola makan sehat, antara lain:

• Perbanyak konsumsi buah dan sayuran. Buah dan sayuran merupakan sumber vitamin, mineral, antioksidan, dan serat yang penting bagi kesehatan.
• Konsumsi biji-bijian utuh. Biji-bijian utuh mengandung serat, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi dibandingkan dengan biji-bijian olahan.
• Batasi konsumsi makanan manis. Makanan manis mengandung gula yang tinggi, yang dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
• Batasi konsumsi makanan olahan. Makanan olahan biasanya mengandung banyak gula, garam, dan lemak jenuh, yang dapat meningkatkan risiko penyakit kronis.
• Perbanyak minum air putih. Air putih penting untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi dan membantu membuang racun dari tubuh.

Berikut adalah beberapa resep makanan sehat yang dapat Anda coba:

Baca Juga: WASPADA Curanmor! Bandarlampung Catat Kasus Pencurian Kendaraan Bermotor Tertinggi di Lampung, Berapa Kasus?

Omelet sayur

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 1/2 cangkir wortel parut
• 1/4 cangkir brokoli cincang
• 1/4 cangkir keju cheddar parut
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

• Kocok telur hingga tercampur rata.
• Masukkan wortel, brokoli, keju cheddar, garam, dan merica. Aduk rata.
• Panaskan wajan antilengket dengan api sedang.
• Tuangkan adonan telur ke dalam wajan.
• Masak hingga matang, sekitar 2-3 menit per sisi.

Baca Juga: Membanggakan! 8 SMA Terbaik di Kabupaten Jombang ini Berhasil Masuk TOP 1000 Sekolah Terbaik Versi LTMPT

Sup sayur

Bahan-bahan:

• 1/2 bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 wortel, cincang
• 1/4 cangkir brokoli cincang
• 1/4 cangkir kubis, cincang
• 4 gelas kaldu ayam atau sayuran
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang.
• Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, sekitar 5 menit.
• Masukkan wortel, brokoli, dan kubis. Tumis hingga sayuran layu, sekitar 5 menit.
• Tambahkan kaldu. Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api.
• Masak selama 20 menit, atau hingga sayuran matang.
• Tambahkan garam dan merica secukupnya.

Baca Juga: POPULER Hari Ini: Daftar Formasi CPNS 2023 Kemenkumham, Sekaten, hingga Diskon Tiket Kereta Api 20 Persen

Nasi merah dengan ayam panggang

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir nasi merah
• 1 ekor ayam, potong-potong
• 1/4 cangkir saus barbekyu
• 1/4 cangkir saus tomat
• 1/4 cangkir madu
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica

Cara membuat:

• Cuci bersih nasi merah. Masak sesuai petunjuk kemasan.
• Campurkan saus barbekyu, saus tomat, madu, garam, dan merica. Aduk rata.
• Olesi ayam dengan saus campuran.
• Panggang ayam di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit, atau hingga matang.

Itulah beberapa tips dan resep makanan sehat yang dapat Anda coba untuk hidup lebih lama.***