Network
4.Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata supaya bumbu opor ayam lebih menyerap pada daging ayam.
5.Tuangkan santan encer. Masak sampai kuah santan mendidih dan pastikan ayam matang.
6.Masukkan santan kental. Aduk-aduk hingga santan kental mendidih. Cicipi rasanya.
7.Masak opor sampai matang dan kuahnya mengental.
8.Matikan kompor. Sajikan ayam opor dengan taburan bawang merah goreng.
Baca Juga: Contoh Teks Khutbah Jumat, 14 April 2023, Edisi Spesial Ramadan Tema: Malam Lailatul Qadar
Dilansir seputarlampung.com dari kanal youtube Happy Nonnom yang tayang pada 17 April 2021, berikut cara mudah membuat ketupat dari daun kelapa:
1. Siapkan beberapa helai daun kelapa muda. Pilih yang berkualitas baik, lebar dan panjang. Buang bagian batang kelapa yang keras.
2. Ambil satu helai daun kelapa muda. Lalu gulung daun kelapa hingga 3 kali gulungan pada tangan kiri dengan posisi bawah daun menghadap ke atas.
3. Ambil daun satu lagi, gulungkan juga pada tangan kiri sebanyak tiga kali dengan sedikit ditekan oleh ibu jari. Namun kali ini, posisi pangkal daun harus menghadap ke bawah.
