Network
1. Rendam ayam dengan bahan A selama kurang lebih 1 jam. Setelah itu berikan telur dan aduk rata.
2. Siapkan bahan pelapis dan masukkan ayam satu persatu. Pastikan tepung menempel di ayam.
3. Kemudian goreng ayam di minyak panas hingga kuning kecokelatan. Tiriskan.
4. Belah 2 roti burger dan olesi dengan menteg. Panggang roti hingga kecoklatan.
5. Lalu olesi roti burger dengan bahan mayonnaise, tata selada di atasnya, disusul irisan tomat, ayam, keju, zucchini, olesi mayonaise lagi, dan tutup dengan roti burger. Sajikan
2. Black charcoal
Bahan A:
- 200 gr tepung cakra
- 45 gr tepung segitiga
- 15 gr susu bubuk
- 15 gr bubuk bamboo charcoal
- 36 gr gula pasir
- 6 gr ragi instan
- 180 ml (1 telur utuh + 20 gr whip cream bubuk + susu cair)
Bahan B:
