Sebagaimana dilansir Seputarlampung.com dari Kanal YouTube dapurumi, berikut cara membuat puding jeruk saus vla:
Puding Jeruk Saus Vla
Bahan:
• 3 buah jeruk mandarin
• 3½ sdm gula pasir
• 500 ml susu cair full cream
• 1 sdt agar-agar plain
• 1 sdm tepung maizena
• ¼ sdt pasta vanila
Cara Membuat:
- Siapkan 3 buah jeruk mandarin kemudian kupas kulitnya dan bersihkan permukaannya dari serabut-serabut
- Lalu tusuk bagian tengah jeruk menggunakan sumpit, kemudian lakukan hal yang sama untuk jeruk yang lainnya
- Masukkan jeruk ke dalam wadah atau gelas tinggi untuk mencetak puding. Sumpit ini membantu agar jeruknya berada di tengah dan lebih rapih
- Siapkan panci, masukkan 2 sdm gula pasir, 1 sdt bubuk agar-agar plain dan 300 ml susu full cream