Network
SEPUTARLAMPUNG.COM - Salah satu masalah yang sering dihadapi saat mengolah daging kurban adalah bau amisnya yang cukup mengganggu bagi sebagian orang.
Bau amis dan daging yang alot ternyata bisa diatasi dengan sejumlah bahan yang biasa kita dapati di dapur atau sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari.
Bahan apa sajakah yang bisa kita gunakan untuk menghilangkan bau amis pada daging kurban? Di antara bahan-bahan ini ternyata ada yang juga bisa sekaligus membuat daging lebih empuk. Simak ulasannya dalam artikel berikut.
Idul Adha atau disebut juga Lebaran Haji dan Hari Raya Kurban tak lama lagi.
Selain identik dengan pelaksanaan ibadah haji, Idul Kurban juga identik dengan pemotongan hewan kurban. Yang paling umum bagi masyarakat Indonesia adalah sapi dan kambing.
Berkurban menjadi pilihan lain agar tetap meraih pahala besar saat Hari Raya Idul Adha. Karenanya, banyak orang yang menyengajakan diri berkurban setiap tahun dengan menabung sejak jauh hari.
Salah satu hikmah pemotongan hewan kurban ini adalah agar semua umat Islam bersuka cita. Memakan hidangan istimewa dari hewan kurban yang disembelih.
Adapun untuk mereka yang berkurban, ini adalah momen untuk semakin mengasah rasa ikhlas dan semangat berbagi mereka untuk sesama.
