Network
Resep Silky Puding Melon untuk berbuka puasa, sebagaimana dikutip Seputarlampung.com dari laman Instagram @aniktriwina, yakni:
Bahan:
• 1 bungkus nutrijell 10gr saya pakai agar rasa melon
• 15 gr tepung maizena
• 50 gr KIS Gula Halus
• 1/4 sdt garam
• 50 gr kental manis
• 800 ml air bersih
• 300 ml susu cair
• 100 gr ChefMate coklat imitasi rasa melon
Cara dan langkah-langkah memasak:
• Campur semua bahan aduk rata dan jangan ada yg bergerindil. Kecuali coklat imitasi rasa melon ya.
• Masak api sedang cenderung kecil hingga berbuih, matikan api masukkan coklat imitasi rasa melon aduk rata hingga coklat larut.
• Selanjutnya, masukkan ke wadah sambil disaring agar buih-buih halus tersaring
• Dinginkan di suhu ruang hingga benar-benar dingin lalu, masukkan kulkas minimal 1/2 jam
Baca Juga: Resep Es Campur Susu Melon Ala Ade Koerniawan untuk Berbuka Puasa Ramadhan 1443 H, Simak Manfaatnya
Resep Martabak Manis Lipat untuk berbuka puasa, sebagaimana dikutip Seputarlampung.com dari laman Instagram @aniktriwina, yakni:
Bahan:
• 250 gram terigu protein sedang
• 25 gr gula pasir
• 2 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt ragi instan
• 350 ml air bersih yang matang
• 40 gr margarin cair
• 2 butir telur
Cara Membuat:
• Campur semua bahan kering tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung aduk rata masukkan margarin aduk lagi
• Diamkan 1 jam
• Terakhir masukkan telur yg sdh dikocok lepas aduk rata
• Panaskan teflon tanpa oles minyak dengan api kecil sampai benar benar panas tuang adonan tunggu sampai martabak berlubang (bila sarangnya gak rata teleponnya bisa di geser2 untuk meratakan pematangan)
• Taburi gula sedikit untuk membantu membentuk sarang, tutup sebentar kemudian angkat,oles margarin tambahkan skm dan kasih toping keju (atau sesuai selera)
Demikian, ulasan mengenai kumpulan resep buka puasa selama Ramadhan 1443 H-2022 M, ada martabak manis dan kue lumpur chocochip.***
