Rahasia Donat Tetap Lembut Walau Sudah Dingin, Ini Cara Membuat Donat Empuk ala J.Co, Gampang Banget

- 27 November 2021, 14:20 WIB
Ilustrasi cara membuat donat yang empuk dan tetap lembut saat dingin.
Ilustrasi cara membuat donat yang empuk dan tetap lembut saat dingin. /PIXABAY/RitaE/

3. Masukkan margarin sambil diuleni, lalu tutup dengan kain basah dan diamkan kurang lebih selama sejam sampai adonan mengembang menjadi 2x lipat.

4. Setelah mengembang, kempiskan adonan agar udaranya keluar, kemudian uleni lagi sebentar. Bagi adonan menjadi bulatan masing-masing 30 gram, lalu diamkan selama 15 menit.

5. Goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil. Angkat, tiriskan.

6. Setelah agak dingin, hias dengan topping sesuai selera, sajikan.

Bagiamana? Sangat mudah, bukan? Selamat mencoba.***

Halaman:

Editor: Ririn Handayani

Sumber: Cookpad


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah