Bahan Lain-Lain:
• Tulang, Lemak & Urat Sapi
• Secukupnya Daun Bawang Pre
• 2 liter Air
Cara membuat bakso sapi Khas Jawa:
- Langkah pertama, bunda siapkan terlebih dahulu bahan-bahan, kupas dan cuci bersih. Iris daun bawang. Selanjutnya, bunda jangan lupa haluskan bahan-bahan menggunakan blender.
- Selanjutnya, bunda tumis dg api kecil hingga minyak keluar.
- Berikutnya, bunda buat bumbu Kuah Bakso khas jawa dengan baik dan benar.
- Kemudian, bunda masukkan air kedalam wajan, rebus tulang, lemak, dan urat sapi bersama dengan daun bawang hingga mendidih dan keluar kaldunya. Jangan lupa bunda aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Selanjutnya, bunda buat bumbu Kuah Bakso khas jawa dengan bahan-bahan bumbu yang telah tersedia.
- Langkah terakhir, bunda campurlah bakso dan masak selama 10 menit. Setelah selesai, bakso siap dinikmati, mari kita coba!
Sumber: Berbagai Sumber