Manfaat dan Bahaya Makanan Pedas, Kenali sebelum Menikmatinya

28 Agustus 2023, 13:20 WIB
Ilustrasi cabai. Makanan pedas memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Namun juga dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi berlebihan /

SEPUTARLAMPUNG.COM - Makanan pedas merupakan salah satu jenis makanan yang sangat digemari banyak orang.

Rasa pedas dapat memberi sensasi yang berbeda dan membuat makanan menjadi lebih nikmat.

Namun, tidak sedikit yang juga merasa khawatir dengan bahaya makanan pedas bagi kesehatan. Terutama saat dihubungkan dengan masalah lambung dan pencernaan.

Di balik rasanya yang unik dan kemungkinan efek sampingnya, makanan pedas ternyata juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Apa saja? Berikut ini kami rangkum manfaat makanan pedas bagi kesehatan:

Baca Juga: Formasi CPNS Kemenkumham 2023 untuk Lulusan SMA Apa saja? Simak Syarat Pendaftarannya

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Di dalam cabai terdapat capsaicin, senyawa yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Kandungan capsaicin ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam melawan bakteri dan virus.

2. Menurunkan berat badan

Selain sebagai antioksidan, capsaicin juga dapat membantu meningkatkan metabolisme dan membakar kalori lebih banyak sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.

3. Mencegah kanker

Selain dua manfaat penting di atas, capsaicin ternyata juga dapat membantu mencegah kanker, seperti kanker perut, kanker usus besar, dan kanker prostat.

Baca Juga: Terbaru! Inilah 5 Rekomendasi Hotel Dekat Malioboro, Fasilitas dan Harga Mulai Rp100 Ribu

4. Menyehatkan jantung

Capsaicin juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol sehingga bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

Selain berbagai manfaatnya, makanan pedas juga dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.

Berikut ini sejumlah bahaya makanan pedas yang perlu kita waspadai seperti bisa menyebabkan maag, diare, iritasi kulit dan juga gangguan pencernaan lain seperti perut kembung, mual, dan muntah.

Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan pedas dengan bijak. Sebaiknya, konsumsi makanan pedas dalam jumlah yang tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sering.

Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti maag atau gangguan pencernaan, sebaiknya hindari mengonsumsi makanan pedas.

Baca Juga: Intip 7 Rekomendasi Baby Cologne, Dijamin Wangi dan Tahan Lama Seharian

Tips Mengonsumsi Makanan Pedas dengan Bijak

Agar hobi makanan pedas tidak mengganggu kesehatan, berikut beberapa tips mengonsumsi makanan pedas dengan bijak:

1. Mulailah mengonsumsi dalam jumlah yang sedikit sedikit terutama bagi Anda yang tidak terbiasa makan makanan pedas. Jumlahnya bisa ditambah secara bertahap jika tidak ada efek buruk yang dirasa. 

2. Konsumsi makanan pedas bersama dengan makanan lain yang tidak pedas agar rasa pedas tidak terlalu dominan dalam makanan.

3. Imbangin dengan meminum banyak air untuk membantu menetralisir capsaicin dan mengurangi rasa pedas.

4. Hindari mengonsumsi makanan pedas saat perut kosong karena bisa memicu naiknya asam lambung.

Jika mengalami sensasi terbakar di mulut atau perut setelah makan makanan pedas, segera minum susu atau yogurt untuk membantu menetralisir capsaicin.

Dengan mengonsumsi makanan pedas dengan bijak, kita dapat mendapatkan sensasi rasa sekaligus manfaat makanan pedas tanpa membahayakan kesehatan.***

Editor: Ririn Handayani

Tags

Terkini

Terpopuler