Network
Kandungan asam oleat dan asam linoleat yang ada di dalam minyak goreng merah berfungsi untuk pembentukan dan perkembangan otak, transportasi dan metabolisme pada anak.
Inovasi minyak sawit ini baik digunakan sebagai pangan fungsional dalam pencegahan stunting (gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak) akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang.
Minyak makan merah juga sangat sesuai digunakan untuk menumis bahan pangan, salad dressing, bahan baku margarin, shortening dan masih banyak manfaat lainnya lagi.
Baca Juga: Profil dan Biodata AHY, Menteri ATR yang Baru Dilantik Presiden Jokowi, Apa saja Tugasnya?
Demikianlah ulasan mengenai minyak makan merah yang bisa jadi alternatif penggunaan minyak goreng yang harganya terbilang mahal di pasaran.***
