Network
Alpukat memang makanan baik. Namun tidak bagi penderita ginjal. Karena selain kaya akan lemak baik dan tinggi serat, alpukat ajuga tinggi akan potasium atau kalium.
3. Makanan Kaleng
Makanan kaleng mengandung zat pengawet yang cukup tinggi. Selain itu, makanan ini juga mengandung natrium atau sodium yang dapat memberatkan kinerja ginjal dalam penyaringan urin.
Apabila memang terpaksa mengkonsumsinya, sebaiknya dicuci terlebih dahulu sampai natrium sodiumnya menghilang.
4. Roti Gandum Utuh
Roti gandum utuh mengandung zat fosfor dan kalium yang cukup tinggi, yaitu sekitar 57 mg fosfor dan 69 mg potasium.
Bagi penderita ginjal yang ingin makan roti gandum, disarankan untuk memilih roti tawar biasa. Karena hanya mengandung sekitar 28 miligram fosfor
5. Nasi Merah
Di dalam beras merah terkandung kalium dan fosfor yang tinggi. Pada setiap satu cangkir nasi merah setidaknya mengandung 154 mg kalium dan 150 mg potasium.
