Identik dengan Rokok, Ternyata 4 Sayuran Berikut Juga Mengandung Nikotin, Salah Satunya Tomat

- 16 Februari 2021, 14:40 WIB
Ilustrasi tanaman tomat
Ilustrasi tanaman tomat /Pixabay/

SEPUTAR LAMPUNG - Salah satu kanndungan utama rokok yang sering kita takuti adalah nikotin.

Nikotin adalah sebuah zat yang dapat meningkatkan risiko seseorang mengalami peradangan pada paru-paru dan juga bisa memicu penyakit jantung.

Rupanya, nikotin tidak hanya terdapat dalam rokok. Nikotin bahkan juga terkandung dalam sejumlah sayuran yang sering kita konsumsi sehari-hari.

Informasi ini penting diketahui agar kita lebih variatif dalam mengonsumsi aneka sayur dalam keseharian.

Baca Juga: Dosa-dosa Suami yang Sangat Dibenci Allah, Salah Satunya Tak Punya Rasa Cemburu pada Istri

Salah satu sebabnya agar tidak terjadi penumpukan zat tertentu di dalam tubuh. Terlebih jika zat tersebut jelas-jelas memberi efek buruk pada kesehatan.

Untuk itu, perlu diketahui sayuran apa saja yang mengandung nikotin. Karena, nikotin yang tinggi dalam tubuh manusia bisa menyebabkan peningkatan risiko penyakit jantung. 

Dilansir dari laman Testcountry melalui Mantra Sukabumi dalam artikel "Wajib Tahu, Inilah 4 Sayuran yang Mengandung Nikotin, Salah Satunya yang Sering Anda Konsumsi", berikut ini 4 sayuran yang mengandung nikotin.

1. Paprika

Sayuran yang biasa dijual di supermarket besar ini ternyata juga mengandung nikotin sebanyak 7,7 sampai 9,2 mg per 100 gram porsi.

Tidak hanya itu, dala paprika juga terdapat solanin dan solanidin seperti tanaman keluarga nightshade lainnya.

Baca Juga: 11 Amalan Terbaik di Bulan Rajab, Di Antaranya Puasa, Sholat Tahajud, dan Banyak Introspeksi Diri

2. Terong

Terong adalah sayuran yang dimasak menjadi kudapan lezat sehari-hari. Selain kaya akan vitamin dan mineral, ternyata terong juga mengandung nikotin sebesar 100 ng/g.

Kandungan nikotin dalam 10 kg terong setara dengan nikotin yang terdapat pada sebatang rokok. Sehingga untuk menghindari nikotin ini, sebaiknya batasi konsumsi terong setiap hari.

3. Kentang

Kentang juga merupakan sayur yang mengandung nikotin sebanyak 15ng/g. Akan tetapi kentang hijau dan bertunas mengandung nikotin yang lebih tinggi yakni 42,8 ng/g.

Sementara itu pada kentang matang terdapat nikotin sebesar 4,3 ng/g. Bahkan kentang yang dimasak menjadi bubur kandungan nikotinnya jauh lebih tinggi yakni 52 ng/g.

Makanan ini juga mengandung alkaloid nikotin yang disebut solanine pada kulit kentang. Kadar solanin yang tinggi bisa menimbulkan risiko kesehatan yang cukup berbahaya.

Baca Juga: Penduduk Miskin Lampung Naik Lebih dari 40 Ribu Orang dalam 6 Bulan Pertama Masa Pandemi Covid-19

4. Tomat

Tomat adalah salah satu buah yang sering ditambahkan ke dalam masakan untuk menambah cita rasa dan mempercantik tampilan makanan.

Siapa sangka ternyata tomat mengandung nikotin sebesar 7,1 sampai 7,3 nanogram per gram. Artinya setiap 1 gram tomat mengandung 7,1 nanogram.

Akan tetapi tingkat nikotin menurun saat tomat sudah matang. Sebenarnya kadar nikotin yang sangat kecil dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesegaran jasmani.

Jadi, konsumsi tomat dalam keadaan matang agar nikotin yang masuk ke dalam tubuh tidak terlalu banyak.***(Mega Selpia/Mantra Sukabumi)

Editor: Ririn Handayani

Sumber: Mantra Sukabumi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah