Identik dengan Rokok, Ternyata 4 Sayuran Berikut Juga Mengandung Nikotin, Salah Satunya Tomat

- 16 Februari 2021, 14:40 WIB
Ilustrasi tanaman tomat
Ilustrasi tanaman tomat /Pixabay/

Sayuran yang biasa dijual di supermarket besar ini ternyata juga mengandung nikotin sebanyak 7,7 sampai 9,2 mg per 100 gram porsi.

Tidak hanya itu, dala paprika juga terdapat solanin dan solanidin seperti tanaman keluarga nightshade lainnya.

Baca Juga: 11 Amalan Terbaik di Bulan Rajab, Di Antaranya Puasa, Sholat Tahajud, dan Banyak Introspeksi Diri

2. Terong

Terong adalah sayuran yang dimasak menjadi kudapan lezat sehari-hari. Selain kaya akan vitamin dan mineral, ternyata terong juga mengandung nikotin sebesar 100 ng/g.

Kandungan nikotin dalam 10 kg terong setara dengan nikotin yang terdapat pada sebatang rokok. Sehingga untuk menghindari nikotin ini, sebaiknya batasi konsumsi terong setiap hari.

3. Kentang

Kentang juga merupakan sayur yang mengandung nikotin sebanyak 15ng/g. Akan tetapi kentang hijau dan bertunas mengandung nikotin yang lebih tinggi yakni 42,8 ng/g.

Sementara itu pada kentang matang terdapat nikotin sebesar 4,3 ng/g. Bahkan kentang yang dimasak menjadi bubur kandungan nikotinnya jauh lebih tinggi yakni 52 ng/g.

Makanan ini juga mengandung alkaloid nikotin yang disebut solanine pada kulit kentang. Kadar solanin yang tinggi bisa menimbulkan risiko kesehatan yang cukup berbahaya.

Halaman:

Editor: Ririn Handayani

Sumber: Mantra Sukabumi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah