Network
SEPUTAR LAMPUNG - Daun pepaya bagi para penggemarnya memiliki rasa yang eksotis. Rasa pahitnya unik meski kebanyakan orang tidak menyukainya.
Selain rasanya yang khas ini, daun pepaya bisa diolah menjadi sejumlah kreasi menu yang sangat menggugah selera. Urap-urap dan buntil misalnya. Sebagai lalapan juga sangat enak.
Di balik rasanya yang pahit, ternyata daun pepaya mengandung nutrisi yang sangat banyak.
Bagi Anda yang penasaran dengan rasa dan khasiatnya namun belum sanggup dengan rasa pahitnya, ada sejumlah cara alami yang ternyata bisa menghilangkan rasa pahit daun pepaya.
Baca Juga: Umrah Resmi Dibuka Hari Ini, 4 Oktober 2020, Ini Ketentuan yang Ditetapkan Otoritas Arab Saudi
Berikut sejumlah cara alami untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya sebagaimana diberitakan sebelumnya oleh Mantrasukabumi.com dalam artikel berjudul "Pahit Rasa Daun Pepaya, Ternyata Dapat Dihilangkan dengan 5 Cara Alami Berikut ini":
1. Rebus dengan daun singkong
Merebus daun pepaya bersamaan dengan daun singkong akan menghilangkan rasa pahit pada daun.
Caranya cukup mudah, yaitu rebuslah daun singkong terlebih dahulu selama dua menit, lalu masukkan daun pepaya ke dalam air rebusan yang sama. Biarkan keduanya berada dalam air selama 3 hingga 5 menit. Lalu tiriskan kedua daun tersebut.
