Network
Cara membuat:
• Campurkan daging sapi yang sudah di rebus dan di potong-potong dengan 5 butir telur.
• Setelah itu, masukan bawang bombay yang sudah di rajang sebbelumnya dan bumbu lainnya.
• Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata.
• Setelah itu, siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng.
• Ambil kulit pangsit dan berikan isian secukupnya dengan bahan yang telah kita buat sebelumnya sebagai isian.
• Lipat kulit pangsit seperti amlop dan goreng ke dalam minyak yang telah kita panasi tadi.
• Goreng hingga kecoklatan, dan sisihkan.
• Sajikan martabak kulit pangsit dengan cabai rawit, saus sambal.
