½ sdm gula pasir
4 sdt kaldu bubuk / penyedap
50 ml air
Bahan pelengkap:
Jeruk limau
Nasi putih
Langkah:
1. Buang bagian mata, tulang cumi dan bagian keras lainnya, potong-potong kemudian bilas dengan air.
2. Didihkan air, masukkan cumi, daun jeruk, dan garam, masak selama 10-15 menit.