Bahan saus:
- 2 sdm madu
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap manis
- Kaldu ayam bubuk
Cara Memasak:
1. Haluskan bawang putih bawang merah kemudian tumis bersama bahan pelengkap, masukkan ayam oseng sebentar tambahkan air. Masak hingga air hampir sat.
2. Masukkan bahan saus masak hingga ayam matang, lalu diamkan selama 3-4 jam pastikan bumbu ayam merata.
3. Bakar ayam hingga matang, dan siap untuk disajikan.