- Penyakit jantung berasal dari makanan
Dilansir dari YouTube dr. Zaidul Akbar Official, dokter penulis buku JSR ini mengatakan bahwa asal-muasal penyakit jantung salah satunya karena makanan.
"Dari berbagai macam ilmu yang berkembang, penyebab penyakit jantung ialah darah yang mengental serta pembuluh darah yang tidak elastis," katanya sebagaimana dikutip dari salah satu video di kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official yang diunggah pada 6 Maret 2022.
Lebih lanjut, Zaidul Akbar menegaskan bahwa darah kental dan pembuluh darah yang tidak elastis disebabkan karena makanan sehari-hari yang dikonsumsi secara berlebihan.
Ia menyebut bahwa lemak menjadi salah satu penyebab penyempitan pembuluh darah.
"Penyebabnya apa? Ada lemak. Lemak yang berlebihan dalam tubuh manusia menyebabkan pembuluh darah menjadi tidak elastis," katanya.
- Tepung-tepungan, produk kemasan, dan makanan tinggi gula adalah penyebab darah kental
Sementara darah kental atau pengentalan darah di tubuh manusia terjadi karena mengonsumsi makanan-makanan yang berlimpah dengan radikal bebas.
Zaidul Akbar menyebut ada 3 makanan yang sebabkan darah kental yakni makanan yang berasal dari tepung-tepungan, produk kemasan, dan makanan tinggi gula.
Ketiga makanan itu kerap dikonsumsi masyarakat setiap hari dalam jumlah yang cukup banyak, misalnya mengonsumsi gorengan hingga minuman kemasan.
- Ganti dengan minyak yang sehat
Zaidul Akbar memberikan beberapa solusi untuk mengatasi pengentalan darah dan penyempitan pembuluh darah. Salah satu yang harus disadari yakni bahaya mengonsumsi makanan yang digoreng dengan minyak goreng yang tidak sehat.