SEPUTAR LAMPUNG - Masyarakat Indonesia sangat familiar dengan menu sate.
Sejumlah olahan yang biasa digunakan adalah yang berbahan daging, yakni daging kambing, ayam, dan sejumlah daging hewan lainnya.
Menu sate biasanya menjadi salah menu hidangan yang utama saat hari raya Idul Adha.
Tak cukup hanya dibakar, ternyata ada tips jitu untuk membuat hidangan sate kambing saat Idul Adha menjadi semakin maknyus dan menggugah selera.
Rahasianya ternyata ada pada bumbu olesan yang dberikan sebelum daging sate dibakar.
Cara ini sayang untuk dilewatkan agar mendapatkan cita rasa sate yang semakin lezat. Cara dan bahan yang diperlukan juga relatif mudah.
Hanya membutuhkan sejumlah bahan dasar yang biasa kita gunakan untuk bumbu dalam berbagai olahan menu daging kurban.
Sejumlah bahan dasar itu antara lain bawang merah, merica, kecap dan jeruk nipis.