Makanan yang kita makan sehari-hari sangat diperlukan bagi pertumbuhan. Untuk melakukan kegiatan belajar, olahraga, dan bermain, kita perlu energi.
Makanan yang kita makan memiliki kandungan zat yang berbeda manfaatnya bagi tubuh. Misalnya, zat hidrat arang atau disebut karbohidrat merupakan zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi utama tubuh. Sebaliknya jika kita mengonsumsi makanan yang mengandung banyak karbohidrat, makanan tersebut akan disimpan menjadi lemak.
Zat hidrat arang terdapat dalam gula, tepung, butiran, dan akar-akaran. Jenis-jenis makanan yang mengandung hidrat arang adalah roti, beras merah, jagung, kentang, dan umbi-umbian.
2. Bagaimana jika di dalam tubuh kita kelebihan zat hidrat? Jika kelebihan zat hidrat, maka zat tersebut akan ....
A. Disimpan menjadi lemak
B. Diubah menjadi tepung
C. Disimpan menjadi gula
D. Diubah menjadi energi
Jawaban: a
3. Mengapa kita memerlukan sumber energi? Kita memerlukan sumber energi karena ....