Network
SEPUTARLAMPUNG.COM – Selamat belajar kembali adik-adik, kali ini kita akan mempelajari Buku Tematik Terpadu Kurikulum 2013 Kelas 4 SD/MI Tema 1 tentang Indahnya Kebersamaan.
Pada tema 1 ini kita akan belajar Subtema 3 Pembelajaran 1 dengan judul bersyukur atas keberagaman.
Alangkah baiknya, adik-adik terlebih dahulu mengerjakan soal yang ada semampunya, kemudian setelah selesai mintalah koreksi dari orang tua masing-masing.
Berikut Kunci Jawaban Tema 1 Kelas 4 Subtema 3 Pembelajaran 1 Halaman 130 131 132 134:
Ayo Berdiskusi (Halaman 130 131 132)
Makanan tradisional Indonesia membutuhkan waktu dalam mengolahnya. Pembuatnya pun harus ahli membuatnya. Kamu akan belajar tentang seorang ibu pembuat dodol Betawi, makanan tradisional Betawi.
Dengarkan gurumu bercerita. Tulislah gagasan pokok dan gagasan pendukungnya pada diagram yang telah disediakan.
Diskusikan dengan temanmu diagram yang kamu hasilkan.
Dengarkan kembali cerita selanjutnya dari gurumu. Lakukan hal yang sama pada diagram berikutnya.
Jawaban:
Paragraf 1
Gagasan Pokok: Kota Jakarta akan berulang tahun.
Gagasan Pendukung:
- Mak Salmah menerima banyak pesanan.
- Mak Salmah adalah pembuat dodol tradisional betawi di kampungnya.
- Biasanya, ketika menyambut ulang tahun kota Jakarta banyak pertokoan yang mengadakan Festival Betawi.
- Makanan betawi menjadi jajanan di festival. Kerak telor, bir pletok, dan dodol betawi menjadi primadona makanan dalam menyambut dirgahayu Jakarta.
Baca Juga: Apa Dampak Kelangkaan Hewan dan Tumbuhan Serta Cara Melestarikannya: Kunci Jawaban Kelas 6 Tema 1
Paragraf 2
Gagasan Pokok: Membuat dodol betawi membutuhkan kerja sama.
Gagasan Pendukung:
- Sudah sejak seminggu yang lalu, Mak Salmah bekerja keras membuat adonan dodol.
- Ia dan beberapa ibu-ibu tetangganya membuat adonan dodol.
- Ketan, gula merah, gula pasir, dan santan dicampur menjadi satu.
- Selain perempuan, laki-laki pun terlibat dalam pembuatan dodol.
- Mak Salmah dan ibu-ibu menyiapkan bahan, memarut kelapa, dan menumbuk beras ketan.
- Adonan dituang kawa, lalu diaduk hingga kental.
- Proses mengaduk ini dilakukan terus-menerus selama 8-12 jam.
Paragraf 3
Gagasan Pokok: Pembuatan dodol Betawi Mak Salmah dapat melestarikan budaya, memupuk kerja sama, dan menjalin keakraban antarwarga.
Gagasan Pendukung:
- Untuk memenuhi pesanannya, Mak Salmah selalu melibatkan tetangga-tetangganya.
- Mak Salmah ingin rejeki yang diperolehnya dari dodol betawi tidak dirasakannya sendiri.
- Mak Salmah juga ingin dodol betawi selalu dikenal. Ia ingin warga di sekitarnya juga ikut melestarikan makanan tradisional milik kampung sendiri.
Baca Juga: 6 Cara Taklukkan Soal TKP SKD CPNS 2021, Tips ini Wajib Diikuti Jika Ingin Lulus
Ayo Menulis (Halaman 134)
Tahukah kamu bahwa banyak sekali makanan khas daerah di negeri kita ini?
Berikut adalah beberapa contohnya. Ayo, kita kenali beberapa di antaranya!
Tabel makanan tradisional
Diskusikanlah dengan teman sekelompokmu tentang makanan tradisional yang kamu ketahui.
Sampaikan asal daerahnya, bagaimana membuatnya, dan kapan biasanya masyarakat setempat mencicipinya.
Jawaban:
Salah satu makanan tradisional dari Indonesia adalah tumpeng atau nasi tumpeng. Tumpeng berasal dari Pulau Jawa. Biasanya nasi tumpeng dimakan saat ada perayaan seperti ulang tahun, kenduri, atau untuk merayakan peristiwa penting.
Tumpeng adalah makanan berupa nasi yang disajikan dalam bentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, nasi putih biasa, atau nasi uduk.
Cara membuat nasi tumpeng, pertama menyiapkan bahan-bahan seperti beras; kunyit; air; daun pandan; serai; daun salam; dan garam. Kedua, rendam beras, air, dan air kunyit lalu diamkan selama satu jam dan buang airnya.
Kemudian, didihkan air, daun pandan, serai, daun salam, dan garam. Lalu masukkan beras dan aduk sampai meresap. Setelah meresap, beras diangkat dan diukus 30 menit hingga matang.
Baca Juga: Daur Hidup Katak: Materi dan Kunci Jawaban Tema 1 Kelas 3 SD Halaman 132 133 134 135
Pernahkah kamu mencoba salah satu makanan tradisional?
Ceritakan pengalamanmu dalam bentuk tulisan. Tulisanmu dapat memuat tempat kamu makan, asal makanan tradisional, bagaimana makanan dibuat, dan siapa yang sering makan makanan tersebut.
Jawaban: Saya pernah mencoba makanan tradisional khas Indonesia. Satu di antaranya nasi tempong khas Banyuwangi, Jawa Timur.
Saat itu, aku dan keluarga liburan ke Banyuwangi dan mencicip nasi tempong. Ada banyak rumah makan di Banyuwangi yang menyajikan nasi tempong.
Nasi tempong adalah nasi dengan sambal pedas dengan paduan rasa segar tomat ranti, terasi, cabai rawit, dan jeruk sambal. Sambalnya selalu segar karena dibuat langsung begitu kita memesan makanan.
Meski pedas, kita bisa mengatur sendiri level pedas yang diinginkan. Mau yang pedasnya sedang atau pedas sekali. Nasi tempong biasanya disajikan hangat, dengan lauk yang serba gurih. Misalnya tempe, tahu, perkedel jagung, dan ikan asin.
Biasanya penjual juga menyediakan lauk yang bisa ditambah. Seperti telur dadar, cumi asin, ayam goreng, ikan laut, hingga rempeyek alias iwak peyek. Aneka sayur rebus, seperti labu siam, genjer, bayam, terong, dan kemangi melengkapi nasi tempong.
*) Disclaimer : Pembahasan dan kunci jawaban dalam artikel ini hanya merupakan panduan bagi orang tua dalam mendampingi putra-putrinya belajar di rumah selama pandemi. Untuk jawaban yang bersifat terbuka, jawaban di atas tidak bersifat baku. Orang tua dan siswa bisa mengembangkan jawaban lain yang dirasa lebih relevan.***
