Sate Maranggi umumnya terbuat dari potongan daging sapi bercampur lemak atau has dalam.
Rasa daging sate maranggi makan enak karena dicampur dengan bumbu kecap yang pekat serta dilengkapi dengan cocolan sambal dari tomat segar dan cabai rawit hijau.
2. Nasi Cikur - Tasikmalaya
Cikur merupakan bahasa sunda dari rempah 'kencur'. Secara umum, nasi cikur merupakan nasi goreng kencur khas Tasikmalaya.
Perpaduan pedasnya cabai dan kencur yang khas bisa membuat Anda akan merasakan sensasi makan nasi goreng yang berbeda.
Apalagi jika ditambah dengan telur mata sapi setengah matang dan kerupuk udang yang renyah. Dijamin bikin Anda ketagihan!
3. Yutuk - Kebumen
Yutuk merupakan sejenis hewan laut yang biasanya mudah ditemukan di pesisir pantai-pantai Kebumen.
Biasanya masyarakat lokal akan mengolah yutuk menjadi bakwan atau rempeyek, lalu dihidangkan sebagai lauk pecel.