Network
SEPUTARLAMPUNG.COM – Tegal tak hanya populer sebagai kawasan dengan tujuan wisata alamnya.
Ternyata Tegal memiliki banyak kuliner tradisional yang nikmat untuk disantap maupun menjadi tujuan untuk melipir sebentar menghilangkan lelah.
Wilayah Tegal bisa disebut sebagai surga kuliner bagi penyukanya terutama hidangan sate yang khas.
Baca Juga: Viral Pria Berbobot 300 kg Ditangani oleh 10 Dokter: Ternyata Begini Kebiasaannya
Sate yang berada di Tegal terkenal dengan rasa yang bikin nagih dari bumbu khas karena menggunakan resep rahasia yang rasanya menggugah selera.
Salah satunya yaitu sate kambing khas Tegal menggunakan bumbu yang sederhana, tidak terlalu banyak dan terkesan polos.
Selagi hangat sate sangat cocok dimakan dengan cocolan kecap manis yang dicampur irisan cabe rawit, bawang merah dan tomat.
Spesialnya disini jenis kambing yang digunakan adalah kambing muda berusia di bawah tiga bulan (batibul) dan berusia lima bulan (balibul).
Melansir dari berbagai sumber, berikut rekomendasi warung sate di Tegal yang menggugah selera.
Baca Juga: Akhirnya, Peraturan Wajib Masker di Indonesia Resmi Dicabut: Liburan Bebas Masker
1. Sate Kambing Muda Indra Sari
Sate Kambing Muda Indra Sari bisa kalian temukan di Jl. Sultan Agung No.12, Kejambon, Kec. Tegal Tim., Kota Tegal
Di tempat ini terdapat aneka sate kambing campur, sate kambing tanpa lemak hingga gulai dan aneka sop.
Harganya pun murah meriah, mulai dari Rp 5.000 per tusuk.
2. Warung Sate Maming
Warung Sate Maming menjadi salah satu yang paling diandalkan oleh masyarakat Tegal maupun pengunjung yang datang ke Tegal.
Warung makan yang sudah buka selama 33 tahun ini dinilai tak pernah gagal dan selalu menjaga cita rasa satenya.
Selain sate, Warung Sate Maming juga menyajikan berbagai hidangan lain seperti gulai dan sop kambing.
Area makan yang luas cocok untuk memboyong keluarga dan saudara-saudara untuk makan bersama di sini.
Lokasi Warung Sate Kambing Maming ini berada di Jalan Dr. Setia Budi No.41A, Panggung, Tegal.
Harga per porsi satenya dapat disesuaikan mulai dari satu porsi maupun setengah porsi.
3. Sate Batibul Bang Awi
Spesial Sate Kambing Batibul Bang Awi berlokasi di Jl. Gajah Mada No.14, Mintaragen, Kec. Tegal Timur, Kota Tegal
Di tempat ini kamu bisa memilih sate biasa, sate tanpa lemak, sate campur ati, sate ati polos, hingga sate ati daging.
Kalian juga bisa memesan sop baik itu sop kambing, sop sayur atau sop ayam.
Bagi yang ingin olahan dagingnya, kalian juga memilih tongseng, gulai ayam goreng plus nasi.
Baca Juga: 10 SMA-MA Terbaik Kota Malang Jawa Timur Versi Kemdikbud, Peringkat 1 Ternyata Sekolah Madrasah
4. Sate Kambing Cempe Lemu Tegal
Tak hanya digemari pelanggan karena rasanya, warung sate yang satu ini juga memiliki suasana tempat makan yang asyik untuk menghabiskan waktu.
Sate Kambing Cempe Lemu Tegal ini menjadi salah satu andalan masyarakat sekitar karena menunya yang lengkap.
Tak hanya sate, di sini juga ada gule, sop hingga asem-asem kambing yang nikmat untuk disantap.
Keunikan lainnya, di sini sate-sate pesanan pelanggan akan disajikan menggunakan hot plate.
Harga per porsi sate kambingnya dipatok Rp 59.000 untuk isian 10 tusuk dan juga bisa dipesan setengah porsi.
Lokasi Sate Kambing Cempe Lemu Tegal ini berada di Jalan Ahmad Yani No.84, Mangkukusuman, Tegal.***
