Spesialnya disini jenis kambing yang digunakan adalah kambing muda berusia di bawah tiga bulan (batibul) dan berusia lima bulan (balibul).
Melansir dari berbagai sumber, berikut rekomendasi warung sate di Tegal yang menggugah selera.
Baca Juga: Akhirnya, Peraturan Wajib Masker di Indonesia Resmi Dicabut: Liburan Bebas Masker
1. Sate Kambing Muda Indra Sari
Sate Kambing Muda Indra Sari bisa kalian temukan di Jl. Sultan Agung No.12, Kejambon, Kec. Tegal Tim., Kota Tegal
Di tempat ini terdapat aneka sate kambing campur, sate kambing tanpa lemak hingga gulai dan aneka sop.
Harganya pun murah meriah, mulai dari Rp 5.000 per tusuk.
2. Warung Sate Maming
Warung Sate Maming menjadi salah satu yang paling diandalkan oleh masyarakat Tegal maupun pengunjung yang datang ke Tegal.
Warung makan yang sudah buka selama 33 tahun ini dinilai tak pernah gagal dan selalu menjaga cita rasa satenya.