SEPUTARLAMPUNG.COM – Ibu Kota dari Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) yakni Samarinda merupakan surga bagi para pecinta kuliner.
Banyak makanan yang memiliki cita rasa yang khas di lidah.
Kota Samarinda ini memiliki jumlah penduduk terbanyak di Pulau Kalimantan.
Baca Juga: Warganet Keluhkan BCA Mobile Error 205, Pihak BCA Ungkap Penyebabnya
Selain memiliki berbagai jenis destinasi wisata yang beragam, kulinernya yang khas dan lezat pun wajib kamu coba.
Selain terkenal enak, cara penyajian wisata kuliner Samarinda Kalimantan Timur ini juga sangat unik.
Itulah mengapa wisata kuliner Samarinda Kalimantan Timur ini sangat ramai dikunjungi dan diburu oleh para pencinta kuliner.
Apabila kamu sedang berada di Samarinda pastinya tak lengkap jika tak berburu wisata kuliner.
Berikut ini telah Seputarlampung.com rangkum 6 rekomendasi kuliner di Samarinda yang wajib kamu coba.
1. Rumah Makan Buaya
Menyajikan olahan makanan ekstrim, wisata kuliner Samarinda Kalimantan Timur ini ternyata banyak di buru oleh para wisatawan.
Terutama bagi mereka yang suka akan hal ekstrim.
Dengan berbagai menu olahan buaya, Rumah Makan Buaya ini menyajikan pengalaman makan tidak biasa.
Baca Juga: BLT Kemiskinan Ekstrem Rp900 Ribu Diprediksi Cair Lagi April-Juni 2023, Kamu Termasuk Penerimanya?
Tak heran jika banyak pencinta kuliner yang datang karena penasaran.
Meski begitu, olahan daging buaya di sini terkenal enak dan khas yang pastinya bikin ngiler sahabat koran.
Sahabat koran dapat memesan menu sate buaya hingga rica-rica buaya wisata kuliner Samarinda Kalimantan Timur yang satu ini.
Berlokasi di Jalan Gatot Subroto, Sungai Pinang, Kota Samarinda, Rumah Makan Buaya ini buka mulai dari pukul 17.00 WIB.
2. Soto Banjar
Hidangan khas berikutnya yang wajib kamu coba yaitu Soto Banjar.
Dimana soto ini terbilang sangat unik karena terdiri dari ayam yang disuwir kecil-kecil, potongan telur bihun rebus, perkedel kentang, dan daun seledri.
Beberapa tempat makan di Samarinda menyajikan soto ini dengan tambahan ketupat.
Yang paling khas dari soto ini adalah aroma rempah-rempahnya yang sangat kuat.
Salah satu kedai yang menjual soto banjar di Samarinda ada di Jalan Veteran Samarinda.
Baca Juga: Referensi PPDB 2023, Ini SMP Terbaik di Kota Palembang Sumatera Selatan dengan Akreditasi A
3. Pepes Kepiting
Meski sudah lebih dulu terkenal di Balikpapan, pepes kepiting juga menjadi salah satu menu kuliner khas pilihan di Samarinda.
Pepes Kepiting ini dibuat dengan menggunakan kepiting soka atau lemburi sebagai bahan utama.
Bumbu-bumbu seperti cabai dan kunyit membuat aroma dan cita rasa makanan ini semakin menggiurkan.
4. Nasi Bekepor
Samarinda juga memiliki nasi bekepor.
Makanan khas Samarinda ini pada zaman dahulu merupakan hidangan untuk para raja.
Nasi bekepor memiliki tampilan mirip dengan nasi uduk.
Nasi ini disajikan dengan sayuran, telur rebus, dan sambal khas yang beraroma jeruk segar.
5. Rumah Makan Pondok Borneo
Menu utama andalan Rumah Pondok Borneo ini yaitu berbagai olahan kepiting yang enak dan lezat pasti bikin ngiler.
Dengan memiliki tekstur daging kepiting yang lembut dengan kenikmatan rasa gurih dan lezat.
Rumah Pondok Borneo ini menjadi salah satu rumah makan yang banyak dikunjungi oleh para wisatawan.
Rumah Makan Pondok Borneo ini berada di Jalan KH. Abdul Hasan No.5 Pasar Pagi Samarinda.
Jam operasional rumah makan ini mulai pukul 10.00 sampai 22.00 WIB
6. Raja Kepala Ikan
Rekomendasi kuliner terakhir yang menggoyang lidah yaitu raja kepala ikan.
Seperti namanya, kedai ini menjual aneka olahan kepala ikan dengan bumbu rempah terasa kuat.
Lokasinya ada di Jalan Awang Long, Bugis, kecamatan Samarinda Kota.***