Resep Ring Keju atau Sagu Keju Enak, Renyah, Ekonomis, dan Tahan Lama, Cocok jadi Sajian Kue Kering Lebaran

- 3 kuning telur (sesuaikan dengan besar-kecil telurnya)

- 400-450gr Tapioka yg sudah disangrai, bisa pakai Sagu Tani

Baca Juga: Wajib Ada Saat Lebaran! Intip Resep Kue Putri Salju Lembut dan Manis, Banyak Disukai Anak-anak

Tips dan cara membuat ring keju:

1.  Tepung yang digunakan bisa kurang bisa lebih.

Terutama jika mentega dan margarin yang digunakan berbeda dari resep di atas, maka kebutuhan tepung ikut berbeda.

2. Konsistensi akhir harus adonannya padat tetapi tidak keras. Bila terlalu lembek sudah pasti akan melebar. Terlalu keras sulit di pipping.

Baca Juga: Resep Kue Nastar Enak dan Legit Dijamin Anti Gagal, Bisa Dijadikan Hampers Lebaran Maupun Ide Jualan

3. Untuk hasil terbaik Anda bisa lakukan tips berikut ini:

- Oven adonan ring keju 15-20 menit