- Kocok telur, gula dan sp hingga kental berjejak.
- Masukan bahan kering menggunakan mikser speed rendah asal rata. Lalu masukan margarin leleh dan moka.
- Aduk balik pakai spatula. Tuang adonan dalam loyang ukuran 22 cm.
Baca Juga: Buat Olahan Telur Seenak Ini, Catat Resep Gulai Telur yang Enak dan Gurih, Cocok untuk Pemula
- Panggang dengan suhu 170 derajat celcius api atas bawah, kurang lebih 25 menit/ sesuaikan suhu oven masing-masing.
- Penyelesaian: Oles cake dengan buttercream lalu tumpuk dengan cake 1 nya.
- Cover cake dengan buttercream beri meses. Maksimal buat 2 resep di atas. Mau dibuat versi aneka rasa sesuaikan selera aja.
*Tips: Setelah cake matang, hentakan 2x, keluarkan cake dari loyang, dalam keadaan panas simpan cake dalam wadah kedap udara. Biarkan 1-2 jam/ sampai dingin dalam Box. Hasil cake lebih Moist dan Tidak Kering.
Itulah resep, bahan, dan cara membuat moka ceres cake dan dapat dijadikan alternatif ide jualan ekonomis.***