SEPUTARLAMPUNG.COM - Simak resep mudah membuat barbeque chicken wings alias sayap ayam panggang, lengkap dengan bumbu marinasi dan cara memanggang menggunakan oven.
Bosan dengan menu sehari-hari di rumah? Ingin mencoba resep masakan terbaru yang lebih sehat tanpa minyak?
Berikut ini Seputarlampung.com sajikan resep BBQ Chicken Wings yang mudah dibuat di rumah.
Baca Juga: Benarkah KJMU Tahap 2 untuk Mahasiswa Cair Akhir November 2021? Simak Penjelasan Disdik DKI Jakarta
Resep ini juga dilengkapi dengan bumbu dan cara marinasi sayap ayam agar bumbu lebih meresap dan terasa nikmat.
Resep bbq chicken wings atau sayap ayam panggang di bawah ini tidak memerlukan minyak gorang, melainkan hanya oven untuk memanggang.
Resep barbeque sayap ayam di bawah ini dikutip Seputarlampung dari Instagram @resepdapurbundaku yang terinspirasi dari akun @susie.agung.
Resep BBQ Chicken Wings
Bahan yang diperlukan:
500 gram sayap ayam
1 buah lemon
Secukupnya parsley untuk taburan
Bumbu marinasi:
2 sdm saus tiram
1 sdm madu
1 sdt cabai bubuk
1 sdm kecap asin
1 sdt lada hitam kasar
2 buah bawang putih, haluskan
1 sdm minyak wijen
Secukupnya butter/margarin
Langkah dan cara membuat:
1. Potong sayap ayam lalu cuci bersih, beri perasan air jeruk lemon, diamkan 15 menit, bilas lalu keringkan.
2. Campur semua bahan marinasi, masukkan sayap ayam, aduk rata, diamkan di dalam kulkas semalam.
3. Panaskan oven, lalu alasi loyang dengan alumunium foil.
4. Oleskan margarin tipis agar tidak lengket, tata sayap ayam di atas loyang
5. Kemudian, panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 30 menit sambil sesekali diolesi sisa bumbu dan butter/margarin
6. Terakhir, angkat, taburi parsley, dan sajikan segera dengan kentang goreng dan saus sambal ataupun mayonnaise.
Demikian resep mudah membuat barbeque chicken wings alias sayap ayam panggang, lengkap dengan bumbu marinasi dan cara memanggang menggunakan oven.***