Network
SEPUTAR LAMPUNG - Berikut ini resep Puding Pandan Santan yang mudah dibuat, cocok untuk makanan ringan atau camilan menu buka puasa Ramadhan 2021.
Makanan segar dan manis memang cocok dijadikan camilan ketika berbuka puasa. Salah satunya puding.
Puding atau agar-agar memang menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Selain enak, puding juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana.
Untuk Anda yang ingin berkreasi, Anda dapat membuat puding pandan santan yang unik dan lezat.
Simak resep Puding Pandan Santan yang mudah dan enak dilansir Seputarlampung.com dari akun Instagram @aniktriwina berikut ini.
Resep Puding Pandan Santan untuk loyang ukuran 20x20
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Lapisan pandan:
1 bungkus agar" hijau
150 ml air perasan daun pandan (10 lembar daun pandan tambah air sekitar 100ml, blender dan peras)
550 air bersih
¼ sdt garam
100 gr gula pasir (jika kurang bisa ditambah)
Tips membuat: campur dan masak hingga mendidih aduk terus ya. tuang separo ke dlm loyang, biarkan hangat.
Baca Juga: Kumpulan Resep Terbaru Menu Spesial Buka Puasa Sop Ayam dan Daging Selama Ramadhan 1442 H/2021
Baca Juga: Masakan Menu Buka Puasa Simpel Ramadhan 2021: Resep Ayam Kecap Kacang dengan Jeruk Sate yang Segar
Lapisan Santan:
1 bungkus agar" plain
¼ sdt garam
100 ml santan instan (kara)
650 ml air bersih
80 gr gula pasir
Tips membuat: campur dan masak hingga mendidih tuang sebagian diatas puding pandan, biarkan hangat.
Langkah-langkah membuat:
- Tuang sisa dari setengah puding pandan di atas puding santan. Lakukan hal yang sama pada setengah sisa puding santan.
- Jika puding sudah mengeras sebelum di tuang ke lapisan berikutnya, Anda bisa gunakan api kecil dan hangatkan sebentar.
- Setelah semua lapisan jadi, maka dinginkan dikulkas, potong, dan sajikan.
Itulah resep puding pandan santan yang cocok untuk dijadikan camilan buka puasa Ramadhan 2021.***
View this post on Instagram
