Resep Nasi Bakar Tongkol Suwir yang Enak, Gurih, dan Menggugah Selera Cocok untuk Menu Makan Malam

-7 siung bawang putih

-15 bawang merah

-Seruas kunyit

Cara membuat

1) Bersihkan ikan tongkol, potong jadi 2 kemudian kukus hingga matang. Kemudian suwir-suwir dengan garpu. Sisihkan.

2) Tumis bumbu ulek bersama daun jeruk hingga harum kemudian masukkan tongkol suwir beri saus tiram dan bahan lainnya masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Sisihkan.

Bahan Nasi Gurih

-500gr beras

-5 lembar daun jeruk

-1 sdt garam