Network
- Garam, gula, kecap manis secukupnya
- Air bersih secukupnya
Baca Juga: Resep Masakan Nila Panggang Bumbu Kuning yang Sangat Lezat dan Praktis, Bikin Nagih saat Memakannya!
Cara memasak:
1. Siapkan wajan, tuangi minyak, goreng ayam dalam minyak panas, goreng jangan terlalu lama nanti ayamnya alot.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, cabai iris lalu masukkan ayam goreng aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram, Sos cili padi, kecap asin dan kecap manis aduk merata.
4. Kemudian tambahkan air, beri perasan air jeruk lemon, masak sampai air berkurang baru dibumbui dengan garam, gula masak sampai ayam lembut serta bumbu meresap.
5. Test rasa, kemudian angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Demikian bahan dan cara membuat Ayam goreng saus tiram yang enak dan mudah membuatnya.***
