Network
A. tapai
B. oncom
C. tempe
D. kecap
Jawab: D
5. Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tapai adalah
A. glukosa -> CO2 + H2O + energi
B. glukosa -> CO2 + alkohol + energi
C. glukosa + O2 -> CO2 + H2O + energi
D. glukosa + O2 -> CO2 + alkohol + energi
Jawab: C
Baca Juga: 4 SMA Terbaik di Bandung Jawa Barat Sebagai Referensi PPDB 2022, ini Profil Sekolah dan Alamatnya
6. Prinsip pada bioteknologi industri adalah
A. menggunakan teknik fermentasi
B. memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial
C. menggunakan bioteknologi untuk memenuhi kebutuhan konsumen
D. memproduksi barang dan jasa dalam skala besar dengan cara efisien melalui pemanfaatan mikroorganisme
Jawab: B
7. Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi.
