Kebab merupakan makanan khas Turki, makanan ini juga mirip dengan sate asal Indonesia. Ciri khas sate kebab ini pada penggunaan tusuk besi yang panjang, dan potongan daging kebab yang lebih tebal dan besar.
Sate kebab biasanya dilengkapi dengan paprika atau cabe besar. Sementara bumbu daging diolah dari minyak zaitun, perasan jeruk lemon, bawang bombay, bawang putih, paprika dan masih banyak lagi.***(Gina Sonia/Galamedia News)