1. Potong brokoli. Didihkan air dan garam. Rebus brokoli sekitar 2 menit, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ke tumisan. Masak hingga berubah warna. Beri sedikit air.
4. Tambahkan semua bahan saus dan kecap. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
5. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata.
6. Tambahkan brokoli rebus. Masak hingga semua bahan tercampur dan bumbu meresap.
7. Sajikan dengan taburan biji wijen.
2. Bistik Daging Sapi
Bumbu yang perlu dihaluskan:
Berita Pilihan
Simak update artikel pilihan lainnya dari kami di Google News dan saluran WhatsApp Channel