1. Kue Kacang Panggang Khas Arab
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung kacang
- Air kira-kira sekitar 500 ml
- 3 sdm minyak zaitun
- 1 sdm margarin
- Garam dan lada yang digiling halus secukupnya
- Kertas roti (baking paper)
Cara membuatnya adalah sebagai berikut:
1. Gunakan mixer untuk mencampur bahan adonan yaitu tepung kacang dan air dengan sedikit garam, lalu haluskan.
Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo, Hidangan Saat Berbuka Puasa Hingga Dapat Dijadikan Ide Jualan Takjil
2. Setelah dirasa cukup halus, tuangkan minyak zaitun sedikit demi sedikit lalu aduk hingga merata
3. Panaskan oven sebentar, lalu lapisi nampan dengan kertas roti.
4. Tuangkan adonan ke nampan yang sudah dilapisi tadi, dan ratakan tipis.
5. Masukkan ke oven dan panggang sekitar 25 sampai 30 menit atau hingga matang.
6. Setelah matang, keluarkan dari oven lalu balik adonan serta taburkan lada yang sudah digiling.